Beschreibung
Vegane Variante der Sauce Hollandaise! Ganz ohne Ei und Butter – stattdessen mit Pflanzenöl. Einfach im Wasserbad auf 70 Grad erhitzen – fertig.
Zutaten: Rapsöl* 57 %, Sojadrink* (Wasser, Sojabohnen* 9 %), Wasser, Salz, Weißwein*, Zitronensaft*, Weißweinessig*, Gewürze*.
*aus ökologischer Landwirtschaft.
Allergene: Sojabohnen
Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
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Nährwerte je 100g
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Energie
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2157 kJ (515 kcal)
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Fett
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57 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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5,3 g
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Kohlenhydrate
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0,7 g
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davon Zucker
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0,3 g
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Eiweiß
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1,1 g
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Salz
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2 g
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