Beschreibung
Unsere Bio Vegane Mayo-Variante wird aus Sojamilch hergestellt und lässt sich genau so in der Küche verarbeiten, wie Herkömmliche. Wir empfehlen sie besonders gerne zu Pommes Frites, im Kartoffelsalat oder in Dressings.
Zutaten: Rapsöl*, Sojamilch*, Zitronensaft*, Senf(Wasser*, Senfsaaten*, Rübenzucker*, Weinessig*, Salz), weißer Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischer Erzeugung
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
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Nährwerte je 100g
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Energie
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2187 kJ (523 kcal)
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Fett
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58 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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5,4 g
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Kohlenhydrate
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1,0 g
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davon Zucker
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0,6 g
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Eiweiß
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1,5 g
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Salz
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1,7 g
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